Курсовая работа: Формирование турпродукта (Хорватия)
На ценообразование в
туристской отрасли влияет невозможность хранения услуг вследствие их
нематериальной природы, в результате чего розничные продавцы не разделяют с
производителем риск, связанный с образованием непроданных запасов.
Кроме того, туристский рынок
отличается обширным регулирование со стороны государства, которое нередко
включает элементы контроля ценами и сезонной дифференциацией цен.
При установлении цены на новые товары различают две
ценовые философии: стратегия «снятия сливок» и стратегия прочного внедрения на
рынок.
Ценовая стратегия «снятия сливок». При
использовании этой стратегии фирмы устанавливают на свои товары высокие цены.
Здесь предпринимаются попытки привлечь к товару внимание не всего рынка, а лишь
некоторых его сегментов с более высоким уровнем дохода, поэтому стратегия носит
название «снятия сливок». Результатами использования данного подхода являются
высокая прибыль и более быстрая окупаемость затрат на разработку и продвижения
продукта. Стратегия способствует привлечению конкурентов на рынок.
Ценовая стратегия прочного внедрения на рынок.
Это стратегия проникновения, когда продавец устанавливает как можно низшую цену
на продукт с целью большего проникновения на рынке. Низкие цены делают продукт
доступным потребителям с различным уровнем дохода, поэтому продавцы достаточно
быстро получают большую долю рынка. При использовании этой стратегии в
ценообразовании первоначальная цена становится постоянной ценой продукта.
Результатами использования стратегии являются медленное возвращение издержек и
высокий уровень продаж для покрытия издержек.
Цены турфирм отражаются в прайс-листах. Прайс-лист
составляется на весь сезон и содержит цены на тур на весь сезон.однако возможны
изменения их в зависимости от сроков поездки, цены и условий проживания. В
идеале прайс-лист должен отвечать требованиям всех сегментов рынка. Должна
также быть дифференциация цен в зависимости от уровня дохода, возраста,
количества туристов.
Хороший прайс-лист дает потребителю возможность:
-
наглядно сравнить цены фирмы с ценами конкурентов;
-
проанализировать рост и падение цен в зависимости от сезона;
-
дома рассчитать и спланировать свою предстоящую поездку по каталогу.
Глава IV.
Формирование дохода
турфирмы.
     Величина цены на турпродукт
определяется его стоимостью и спросом на этот продукт. Кроме того, на цену
турпродукта влияет целый ряд факторов: класс обслуживания, используемое
транспортное средство, форма обслуживания (групповая или индивидуальная),
коньюктура рынка туруслуг, сезонность предоставления услуг, эффективность
рекламы и т.п.Структура цены на турпродукт представлена на схеме:
Себестоимость услуг
туризма
Продажная цена туристического продукта
При разработке цен на турпродукт (например,
размещение в гостинице) учитываются слудующие виды комиссионных вознаграждений
посредникам:
комиссия для оптовиков –
туроператоров, которые разрабатывают программы и реализуют их самостоятельно
или через посредников; розничная комиссия для турагентов, которые перепродают
программы туроператоров или сами бронируют гостиничные номера; комиссия для
других организаций, которые выступают в качестве посредников между турагентом,
туристом и гостиницей.
Цена на турпродукт определяется методом нормативной
калькуляции и включает расходы на людей, сопровождающих группу по маршруту.
Таким образом, стоимость туристской путевки определяется по формуле:
Ц= И+ Н + П – С ± К/
Т+Э,
где Ц - цена тур пакета
на одного туриста в рублях;
И - себестоимость услуг, входящих в тур пакет
туроператора;
Н - косвенные налоги (НДС) по отдельным видам услуг;
П - прибыль туроператора в рублях;
С - скидка, предоставляемая туроператором туристу с
отдельных видов услуг, входящих в турпакет;
К - комиссионное вознаграждение турагента,
реализующего тур пакет (надбавка к цене тур пакета или скидка с цены
туроператора в пользу тур агента);
Т - количество туристов в группе;
Э – количество сопровождающих группу (эскорт).
При заключении договора с тур агентами на
реализацию своих туров туроператор может исходить из двух позиций.
1. Туроператор
продает тур агенту туристский пакет по цене, которую он должен получить с тур
агента. В этом случае тур агент делает надбавку в свою пользу на цену тур
оператора. Туроператор не вмешивается в размер установления этой надбавки.
2. В условиях
конкуренции на туристском рынке в целях полной продажи тур пакетов и для
сохранения своего имиджа туроператор предоставляет тур агенту тур пакет для
реализации по твердо фиксированной цене. В этом случае тур агент получает
комиссионное вознаграждение в форме скидки со стоимости тур пакета.
Кроме указанных выше особенностей ценообразования в
туризме следует помнить следующее:
-
цены на определенные виды услуг туризма не вхдят в стоимость турпакета
(например, экскурсии); туристы заказывают и оплачивают их дополнительно в
соответствии со своими вкусами и интересами;
-
цена тура на одного человека зависит от вида тура: индивидуальный или
групповой (цена индивидуального тура при прочих равных условиях выше, чем цена
группового тура в расчете на одного человека);
-
при групповом туре цена тура на одного человека зависит от численности
туристов в группе: чем больше численность группы, тем ниже стоимость тура в
расчете на одного человека;
-
цена тура зависит от возрастного состава туристов, так как детям и
школьникам предоставляются значительные скидки с цены на многие услуги туризма;
-
цена тура на одного человека зависит от количества туродней, чем
продолжительнее тур, тем при прочих равных условиях дороже он будет;
-
прибыль, закладываемая в цену турпродукта, устанавливается турфирмой в
процентах к себестоимости затрат (размер процента зависит от спроса на данный
турпродукт и может колебаться от 5 и до 100%).
Расчет цены на
туристский продукт производится исходя из нормативной калькуляции себестоимости
услуг. Калькуляция – это определение стоимости одной единицы услуг (или
товара).
При определении
цены на услуги туризма следует исходить из следующих принципов:
Цена должна
возместить туристской фирме затраты на производство, реализацию, организацию
потребления услуг туризма и обеспечить такой размер прибыли, который позволил
бы ей функционировать на принципах самофинансирования;
Цена должна
соответствовать спросу на данные услуги, который во многом определяется
сезонностью туризма;
Цена должна быть
гибкой, т.е. обладать маневренностью и динамичностью.
Статьи
калькуляции в зависимости от способа их определения делятся на прямые затраты,
относимые на единицу товара или услуги на основании норм и прямого учета, и
косвенные, учитываемые и планируемые в целом по производству и распределяемые
по видам изделий на основании того или иного признака.
На практике
применяют несколько способов распределения затрат:
-
пропорционально весу сырья или выработанной продукции (услуги);
-
путем исключения из общей суммы затрат стоимости отдельных продуктов
(услуг) по твердой оценке;
-
на основе коэффициента, пропорционально установленным нормам затрат и
др.
Цены на
туристский продукт должны соответствовать спросу и рекламе. Их необходимо
ориентировать не на среднего потребителя (туриста), а на определенные типовые
группы. Типологию потребления следует рассматривать как основу повышения
эффективности коммерческой деятельности тур фирм.
Цена на
туристский продукт зависит не только от спроса, но и от рекламы данного
продукта, так как между ними существует тесная взаимосвязь. Как правило,
снижение цены ведет к росту спроса на туристский продукт и оказывает рекламное
воздействие на покупателя тур продукта; в свою очередь, улучшение рекламы может
способствовать увеличению цены на туристский продукт.
Уровень цен
значительно влияет на объем реализации тур продукта. Однако это влияние имеет
свою специфику, которая обусловлена следующими моментами:
-
потребление туристского продукта
происходит в свободное время, которое имеет для туриста самостоятельную
ценность и которого у него не так уж много. Отсюда особая избирательность,
повышенные требования и чувствительность к качеству и цене туристского
продукта. На туристском рынке возникают ситуации, когда турист в отдельные
места туристского отдыха не поедет из-за низкого качества услуг и высокой цены
на тур продукт;
-
между моментом продажи тур
продукта и актом его потребления имеется значительный разрыв во времени. Туры
составляются и продаются обычно за несколько месяцев до начала отдыха. Это
находит свое отражение в политике цен на туристский продукт. Например, вводится
специальное дополнительное страхование туристов, купивших тур пакет, от
инфляции, плохой погоды и др. Эта система применяется только до определенного
времени.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |