Курсовая работа: Учет затрат на производство продукции растениеводства
Отрицательным
показателем для хозяйства является расчет полученного убытка в расчете на 1
работника занятого в сельскохозяйственном производстве. Это связано с увеличением
убытка от продаж и сокращением численности работников этой категории.
2.2
Состояние учетной политики
Организация
бухгалтерского учета в ЗАО «МИР» слагается из ряда элементов: системы
документирования операций при помощи соответствующих форм первичного учета,
документооборота в сочетании с графиком выполнения учетных работ, плана счетов,
включающего бухгалтерские счета для отражения хозяйственных операций,
применяемой формы бухгалтерского учета, организационной структуры учетного
процесса и распределения служебных обязанностей. Организация бухгалтерского
учета и отчетности осуществляется в соответствии с Федеральным законом о
бухгалтерском учете № 129 РФ от 21.11.96 года и Положением о бухгалтерском
учете и отчетности Министерства Финансов РФ от 29.07.98 года №34н, а также
другими нормативными актами Российской Федерации в частности ведения
бухгалтерского учета, отчетности и налогообложения.
Ответственность
за организацию бухгалтерского учета в хозяйстве несет руководитель. Через
неукоснительное выполнение всеми подразделениями и службами, работниками
предприятия, имеющими отношение к учету, требований главного бухгалтера в части
порядка оформления и предоставления для учета документов и сведений.
Бухгалтерский
учет в хозяйстве осуществляется бухгалтерией - самостоятельным структурным
подразделением. Главный бухгалтер хозяйства, руководствуясь положением о
бухгалтерском учете и отчетности, нормативными документами, утвержденными в
установленном порядке, несет ответственность за соблюдение содержащихся в них
методологических принципов ведения бухгалтерского учета.
Главный
бухгалтер, совместно с руководителем хозяйства, подписывает документы, служащие
основанием для приема и выдачи товарно-материальных ценностей и денежных
средств, а также расчетных, кредитных и финансовых обязательств. Указанные
документы без подписи главного бухгалтера, считаются недействительными, к
исполнению не принимаются. На должности главного бухгалтера в ЗАО «МИР»
находится Ромашова Е.И.
Для
накапливания и группирования принятой к учету информации, хозяйство использует
журнально-ордерную форму учета. На её основе заполняется форма бухгалтерской
отчетности, проводится анализ состояния имущества и обязательств,
рентабельности и ликвидности.
Первичные
учетные документы, регистры бухгалтерского учета и бухгалтерскую отчетность
хранят в архиве в течение сроков, установленных в соответствии с правилами
организации государственного архивного дела (не менее пяти лет). Бухгалтерская
служба организована в составе 5 человек.
Учетная
политика предприятия формируется исходя из допущений, предусмотренных Положением
по бухгалтерскому учету «Учетная политика предприятия», утвержденным Приказом
Минфина РФ от 9декабря 1998 года № 60н, с учетом конкретной производственной и
хозяйственной деятельности.
3.
Учет
затрат на производство продукции растениеводства
3.1 Первичный
учет затрат и выхода продукции растениеводства
Все
записи в бухгалтерском учете о затратах на производство и выходе продукции
зерновых культур основываются на данных соответствующих первичных документов.
Можно
выделить четыре группы первичных документов:
-
по
учету затрат труда;
-
предметов
труда;
-
средств
труда;
-
выхода
продукции.
Для
учета затрат на выполнение работ и начисленной при этом заработной платы в ЗАО
«МИР» используются несколько форм первичных документов. Для учета полевых
стационарных работ, выполненных тракторами, комбайнами и другими самоходными
машинами, применяют учетный лист тракториста-машиниста Ф-411АПК. Записи в учете
производятся по мере выполнения работ по их видам, с указанием по какие
культуры они выполнялись. Оплата труда производится по 6 разрядной тарифной
сетке. Разряд зависит от сложности выполненных работ. Например: культивация
зяби оплачивается по IV
разряду, посев озимой пшеницы – по V
разряду, прикатывание посевов по III
разряду. Учетный лист тракториста-машиниста ведет учетчик полеводства,
утверждается главным агрономом и директором.
Для
учета тракторов на транспортных работах используют путевой лист трактора Ф-412
АПК,
в
нем отражают количество отработанных часов и дней, пробег, количество
перевезенного груза, выполненных условно-эталонных гектаров, расход горючего по
норме и фактически и сумму начисленной оплаты труда трактористам. Оплата труда
производится трактористам на транспортных работах повременно согласно
установленной расценки 14 руб. 38 коп. за 1 час рабочего времени.
Для
учета работы грузового автотранспорта, занятого на перевозке продукции зерновых
культур в хозяйстве применяется путевой лист грузового автомобиля Ф-4с. Оплата
труда водителям на перевозке зерновых культур в ЗАО «МИР» производится в размере
50% от оплаты труда комбайнеров. Оплата труда комбайнеров производится в
расчете 1% от намолоченного зерна в пересчете на денежное выражение, в
соответствии со сложившимися ценами на зерно. Для учета ручных работ
выполненных с помощью живой тягловой силы используются учетный лист труда и выполненных
работ Ф-39. При выращивании зерновых культур ручной труд чаще всего применяется
на посеве и сортировке зерна. На посеве зерновых культур оплата производится по
IV разряду тракториста-машиниста.
Для
учета ручных работ выполненных с помощью живой тягловой силы используются
учетный лист труда и выполненных работ Ф-39. При выращивании зерновых культур
ручной труд чаще всего применяется на посеве и сортировке зерна. На посеве
зерновых культур оплата производится по IV
разряду тракториста-машиниста.
Для
контроля над трудовой дисциплиной и с целью анализа степени использования
рабочего времени применяют табельный учет, который ведется в табеле учета
рабочего времени Ф-61а. Табель ведут по месту работы (в отделениях, работах)
начальники соответствующих подразделений. В табеле ежедневно отмечают выход на
работу, количество отработанных часов, неявки работников с указанием причин
(болезнь, прогул и т.д.). В конце месяца в табеле подводят итоги об
отработанном времени, днях неявки на работу, затем его сдают в бухгалтерию
(расчетный отдел), где его данные после соответствующей проверки используют для
начисления заработной платы.
В
документах по учету затрат предметов труда фиксируются расход различных
материальных ценностей: семян, удобрений, ядохимикатов, гербицидов, запасных
частей и т.д.
Расход
семян зерновых культур оформляют актами расхода семян и посадочного материала
ХФ-119. Документ используют для списания расхода семян на посев отдельно по
каждой культуре. В акте указывают культуру, название семян, номер поля, площадь
поля, расход по норме и фактически. Акт составляет агроном и утверждает
руководитель хозяйства, после чего он передается в бухгалтерию.
Расход
удобрений, ядохимикатов и гербицидов в хозяйстве оформляют актами об
использовании минеральных, органических удобрений, ядохимикатов и гербицидов
Ф-118. Этот документ является основанием для списания в расход внесенных под
культуры удобрений. В акте указывают название удобрений, расход, номер поля,
название культуры. Составляет акт агроном, утверждает руководитель, после чего
он передается в бухгалтерию.
Для
сдачи в бухгалтерию хозяйства к акту прилагают лимитно-заборные акты и другие
документы, по которым оформляется доставка удобрений, ядохимикатов со склада к
местам их использования.
Расход
спецодежды, мелкого инвентаря оформляют актами на списание производственного и
хозяйственного инвентаря.
Данные
первичных документов по этой группе в конце месяца систематизируют в отчетах о
движении материальных ценностей. После этого делают соответствующие записи о
расходе материальных ценностей в производственных отчетах подразделений.
Документы
по учету затрат средств труда фиксируют затраты по использованным средствам
труда, которые выражаются в начисленной амортизации. К ним относятся различные
расчеты по начислению и распределению амортизации: расчет амортизационных
отчислений по основным средствам по состоянию на начало года, расчет
амортизационных отчислений по поступившим и выбывшим основным средствам,
ведомость начисления амортизационных начислений за месяц.
Для
учета зерновой продукции, полученной от урожая в ЗАО «МИР» применяют талоны
комбайнера и шофера, а также специальные регистры Ф-СП-8. Пронумерованные
талоны с заранее заполненными в бухгалтерии названием хозяйства, табельным
номером и фамилией под расписку передают шоферам, комбайнерам. Талоны
подписывает бухгалтер растениеводства и скрепляет печатью. Перед выдачей
регистрирует в журнале выдачи талонов.
Зерно,
поступившее от комбайна на ток, взвешивают. Затем шофер передает талоны,
полученные им от комбайнера весовщику. Весовщик записывает номера талонов
комбайнеров, фамилию шофера, номер автомашины и другие данные в реестр приема
зерна весовщиком Ф-СП-9.
На
основании данных реестра приема зерна весовщиком заведующий током делает записи
в ведомость движения зерна и другой продукции в книгу складского учета.
Указанные документы являются основанием для дальнейших записей в регистрах
бухгалтерского учета. Зерно, поступившее с поля на ток, сушат и сортируют. Результаты
сушки и сортировки отражают в акте на сортировку и сушку продукции
растениеводства Ф-СП-12.
3.2
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода продукции
Для
учета затрат и выхода продукции растениеводства в плане счетов выделяют счет 20
«Основное производство» субсчет «Растениеводство». По назначению и структуре
счет основной, калькуляционный. По дебету счета отражают затраты в течение года
основные и накладные, по кредиту – выход продукции, в течение года основные по
плановой себестоимости с корректировкой в конце года до уровня фактических
затрат.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |