Курсовая работа: Биотехнология воспроизводства байкальского омуля (Coregonus autumnalis migratorius (Georgi))
Придонно-глубоководный
омуль (малотычинковый) населяет Байкал до глубины 350 м. Характеризуется наибольшей высотой тела и хвостового плавника, длинной головой, малым числом
(36-44) грубых и длинных жаберных тычинок. Эта раса идет на нерест позже всех
(с середины октября) и подобно селенгинской быстро растет.Нерестится в малых
притоках Байкала с длиной нерестового пути от 3-5 км (р. Безымянка и р. Малый Чивыркуй) до 20-30 км (р. Большой Чивыркуй и р. Большая Речка). В пище
преобладают макрогектопус средних размеров (52%), рыбы (25%), донные виды
гаммарид (12%) и зоопланктон (10%). Посольский омуль с 1933 года искусственно
разводится на Большереченском рыбоводном заводе. Осенью, во время икромета,
каждая раса уходит в свою реку. (http://www.omul.ru/3.html).
1.4
Размножение и развитие
Наиболее
раннее наступление половой зрелости свойственно рыбам прибрежной группы (с 22-24 см и 4-6 лет), наиболее позднее – придонно-глубоководной (32-34 см и 11-15 лет). Пелагический омуль занимает промежуточное положение, но является самым быстрорастущим (Майстренко,
Майстренко, 1997).
Омуль — проходная
осенне-нерестующая рыба. На
нерест поднимается в реки, иногда на довольно большие расстояния (до 1500 км). Нерестовый ход в реки начинается при
относительном выравнивании температуры воды на прилегающих участках Байкала и
нерестовых реках в августе-сентябре 10-13 °С и 3-4 °С соответственно. Во время нерестового хода
омуль не питается и теряет в весе. Отмечены пропуски нереста, поэтому за свою
жизнь самка успевает отнереститься всего 2-3 раза. На нерест идет в реки от Вельты (к
западу от Печоры) до рек Аляски и Северной Америки. В реки Посольского сора
(Большая, Култучная, Абрамиха, Селенга, Баргузин, Верхняя Ангара) для
размножения заходит двумя косяками - в сентябре и октябре. Омуль заходит
практически во все сибирские реки, за исключением Оби. С чем связан этот факт,
в настоящее время неизвестно (www.lib.ua-ru.net/diss/cont/52539.html).
Нерестится на
каменисто-галечном грунте с быстрым течением. Икрометание в основном происходит
в вечерние и ночные часы. Выклев личинок приурочен к апрелю-маю, после покатной
миграции молодь омуля некоторое время (обычно месяц) нагуливается в обширной
придаточной системе Байкала, затем выходит в открытый Байкал (zooex.baikal.ru).
Икра приклеивается к
грунту, и при температуре воды 0,2-2 °С эмбриогенез продолжается в среднем
190-200 суток. Скат
личинок проходит в мае-июне. Молодь нагуливается в озере (Черняев, 1968. 1982; Смирнов, Шумилов, 1974). Личинки
длиной 10-12,5 мм (Рисунок 3) и массой 6-7 мг появляются в последних числах
апреля - первых числах мая, при температуре воды от 0,2 до 6,5 °С.
Выклюнувшиеся личинки течением воды сносятся в Посольский сор, где растут и
питаются. Поедая добычу, личинки совершают броски с расстояния 3-5 мм. До возраста 30 суток они интенсивно питаются планктонными организмами, причем их пища состоит
более чем из 55 видов беспозвоночных, принадлежащих к 15 различным группам
(Мишарин К. И 1953).

Рисунок 3 – Личинка (10 мм), и икринка (2мм) омуля, (baikalfoto.org)
Развитие икры
продолжается 8 месяцев, с октября по май, а скат выклюнувшихся личинок
заканчивается к началу июня. Молодь омуля, скатившись в низовья рек, на
приустьевые участки, в заливы, соры на 1,5-2 месяца задерживается здесь, так
как эти участки в мае-июне характеризуются лучшей прогреваемостью воды. В
мелководной теплой зоне молодь усиленно питается планктоном, мелкими личинками
хирономид и др. Личинки превращаются в мальков и лишь после того, как воды
прибрежных участков Байкала прогреются до 11-12 оС и выше, омулевая
молодь постепенно рассеивается по Байкалу. (Мишарин К. И 1953).
Половозрелым
становится в возрасте 6-8 лет при
достижении длины 35 см.
Плодовитость 16-60, в среднем 20-30 тыс. икринок.
Нерестовое стадо представлено особями от 4 до 13 лет (р.
Печора). После нереста омуль скатывается в море (Решетников, 1980; Новоселов, 2000).
Личинки.
I - II этап. Личинки
омуля на стадии вылупления имеют длину тела 8,3-11,3 мм (средняя 9,9 мм) и массу 4,9-6,3 мг. Двурядное расположение пигмента начинается, как правило,
не с затылка, а от начала плавниковой каймы. Наблюдается сгущение пигментных
клеток в передней (прилегающей к голове) части желточного мешка. Длина
желточного мешка не большая (1,0-1,6 мм). Плавниковая кайма начинается от
четвертого - пятого туловищного сегмента.
III
этап. Длина
тела 10,1-12,6 мм (рис.4 А). Чаще всего ряд меланофор на спине начинается не от
затылка, а от начала плавниковой каймы. Форма меланофор разветвленная. На
нижней части туловища меланофоры крупные, особенно на хвостовом стебле.
Конец
III - начало IV этапа. Длина тела личинок 12,3-14,2 мм (рис.4 Б). В промежутках между крупными меланофорами появляются мелкие, точкообразные. На
хвостовом стебле крупные меланофоры расположены ближе к дорсальной и
вентральной сторонам тела.
Середина
IV этапа. Длина тела личинок 17,1-18,8 мм (рис.4 В). На дорсальной стороне на участке от головы до начала плавниковой каймы меланофоры
не имеют четкого ряда, далее крупные пигментные клетки образуют ряд. Для омуля
характерно небольшое количество сегментов на участке D-A
(13-16).
Конец
IV этапа. Средняя длина тела личинок 21,3 мм при колебании от 19,7 до 22,5 мм (рис.4 Г). Форма головы становится более заостренной. Число
туловищных сегментов на участке D
10-12, на участке А 9-11 и D-A 12-15.
Середина
V этапа. Длина тела личинок 25,9-28,0 мм (рис.4 Д). Число туловищных сегментов на участке D
11-12, на участке А 10-12 и D
А 13-15.
Начало малькового
периода. Малек омуля имеет длину тела 30,0-35,6 мм (рис.4 Е). Количество туловищных сегментов на участке D
12-14, на участке A 11-12 D
A 13-14.

Рисунок
4 - Развитие
омуля - (по: В.Д. Богданов, 1998).
А
- личинка, средняя длина 10,9 мм, III этап развития; Б - личинка, средняя длина
13,2 мм, конец III - начало IV этапа; В - личинка, средняя длина 18,2 мм, середина IV этапа; Г - личинка, средняя длина 21,3 мм, конец IV этапа; Д - личинка, длина до 28 мм, середина V этапа; Е - малёк, средняя длина 32,3 мм (А.П.Петлина 2004).
1.5
Питание
Байкальский омуль
(Coregonus autumnalis migratorius) нагуливается в просторах Байкала, где пищей
его являются в основном мелкие рачки — эпишуры. Установлено, что эпишурой омуль
питается, если концентрация ее не ниже 30—35 тыс. рачков в кубометре воды. При
недостатке основного корма он переходит на питание пелагическим бокоплавом и
молодью замечательных байкальских рыбок — голомянок (Тюрин П. В.1969).
В море питается
крупными ракообразными — бокоплавами, мизидами, мальками сиговых, корюшки,
полярной трески. Морской омуль гораздо жирнее, внутренности его буквально
залиты жиром, а кишечник совершенно пуст
(http://www.belryba.by/more_gold/omul.html).
1.6
Генетика и происхождение
Сиговые в Байкале
освоили практически все реки и заливы, а в открытом озере глубины до 400 м., не образовав при этом большого количества видов (Черепанов, 1986). В свою очередь,
байкальские сиговые, как обитатели ультра глубоководного озера, уникальный
объект для изучения закономерностей эволюции самого семейства, поскольку
фенотипическая пластичность его наиболее полиморфных групп особенно ярко
проявляется в условиях озерного обитания (Скрябин, 1979, Решетников, 1980;
Bernatchez et al., 1999; Turgeon and Bernatchez, 2003).
Происхождение
ихтиофауны Байкала по сей день является предметом острых споров. Нет единого
мнения и относительно появления в озере представителей Coregonidae.
Исследования сиговых рыб Байкала имеют очень давнюю историю, со времени
описания И. Георги байкальского омуля под названием Salmo migratorius (Georgi,
1775) и П. Палласом байкальского сига под названием Salmo oxyrhinchus (Pallas,
1811). В настоящее время, согласно определителю П.Г.Борисова и Н.С.Овсянникова
(1964), за байкальским омулем закрепилось название Coregonus autumnahs
migratorius (Georgi), а за байкальским сигом, после детальных исследований Ф.В.
Крогиус (1933), названия двух его форм - байкальского озерного сига Coregonus
lavaretus baicalensis Dyb. и байкальского озерно-речного сига Coregonus
lavaretus pidschian Gmelin. Общепринято, что байкальские сиги произошли от
пыжьяна, Coregonus lavaretus pidschian, проникшего в Байкал из рек Сибири.
Расхождение на две формы, различные по морфологии и биологии, шло по пути
освоения в озере разных экологических ниш (Крогиус, 1933; Скрябин, 1969, 1979).
Что касается происхождения байкальского омуля, на протяжении практически всего
периода его исследований сосуществовало 2 основные гипотезы:
1 - Произошел от
арктического омуля Coregonus autumnalis autumnalis (Pallas) проникнув в Байкал
из окраинных морей Северного Ледовитого океана по системе рек в межледниковый
период (Березовский, 1927; Берг, 1932, 1948; Мухомедиаров, 1942; Nikolsky and
Reshetnikov, 1970; Решетников, 1980).
2 - Является эндемиком
Байкала (Черешнев, 1994; Смирнов, 1997). Как и все сиговые виды рыб Восточной
Сибири, байкальский омуль имел предковую форму, обитавшую в тепловодных
водоемах олигоцен- миоценового возраста (Дрягин и др., 1969; Мац, Покатилов,
1976; Лут, 1978; Попова и др., 1989; Смирнова-Залуми, 1971).
Существуют естественные
помеси омуля с другими видами сигов — муксуном и пыжьяном (fish.krasu.ru/.../index_f.php3?5+1).
Кариотип
омуля из Енисея: 2n = 78, NF = 104; у
омуля из Байкала: 2n = 72, 80 и NF = 96 (98)
(Фролов, 2000).
1.7
Хозяйственное
значение
Омуль является основным
объектом промысла на Байкале. В 1969 г. ученые отметили значительное снижение
численности омуля, и поэтому его промысел был запрещен. Благодаря разнообразным
природоохранным мероприятиям к 1979 г. его численность была восстановлена и
вновь разрешен промысел. В настоящее время численность вновь катастрофически
сокращается из-за активного промысла. Из омуля вырабатывают мороженую, соленую
и копченую продукцию (http://www.belryba.by/more_gold/omul.html).
Страницы: 1, 2, 3, 4 |