Контрольная работа: Назначение теплиц
В каждом
культурообороте есть ведущая культура, определяющая выход продукции и
экономическую эффективность. Например, в рассадных сооружениях это рассада для
защищенного и открытого грунта.
Только после
того как будет спланировано обеспечение потребности в рассаде, допустимо
планирование производства овощей. В зимних и весенних теплицах, используемых
для производства овощей, в качестве основной культуры в большинстве случаев
выступают огурец, томат, реже — перец и зеленные.
При
планировании использования культивационных сооружений учитывают распространение
болезней и вредителей и возможности защиты от них. Так, выгонка зелени петрушки
обычно связана с сильным заражением почвы белой гнилью. Использование теплицы
под следующую культуру в этом случае возможно лишь после термической или
химической стерилизации почвы. Значительное количество болезнетворного начала и
вредителей (галловая нематода, трипе) часто заносят с посадочным материалом
лука и других выгоночных культур. Поэтому во многих хозяйствах для
предупреждения распространения болезней и вредителей выгоночные зеленные
культуры выращивают в отдельных теплицах и ограниченно используют для
возделывания огурца и томата рассадные теплицы.
Особенно
важно правильное планирование начала культурооборота. Между культурооборотами
нового и старого года должен быть небольшой разрыв во времени для проведения
истребительных мероприятий по защите от вредителей и болезней, особенно от
тепличной белокрылки, поражающей практически все культуры, и мучнистой росы
огурца, раннее распространение которой может привести к поражению новой
культуры и значительному снижению урожайности.
Большое
значение при планировании культурооборота имеет выбор не только культуры, но и
сорта, который должен подходить к данным срокам выращивания и возможностям
регулирования микроклимата, обладать устойчивостью к наиболее распространенным
в это время года вредителям и болезням. Так, в летне-осеннем обороте
предпочтительны сорта огурца, устойчивые к мучнистой росе, ложной мучнистой
росе и бактериозу, и сорта томата, устойчивые к бурой пятнистости, галловой
нематоде. При короткой культуре огурца в весенних теплицах предпочтение отдают
высокоурожайным скороспелым гибридам.
Культурообороты
планируют для каждого сооружения отдельно, принимая во внимание световые зоны.
При этом учитывают время, требующееся для проведения подготовительных работ и
ввода сооружений в эксплуатацию. Данные работы необходимо выполнять в сжатые
сроки. Простаивание культивационных сооружений недопустимо.
85.
Биологическая характеристика и агротехника свеклы. Посев, уход, уборка
К семейству
Маревые (Chenopodiaceae) относится свекла столовая. Это двулетнее растение. Листья
очередные, длинночерешковые, мягкие, с волнистым краем, красные или
фиолетово-красные. Черешки, как правило, интенсивно-красные. Соцветие
метельчатое. Цветки сросшиеся (по 2...8 цветков), обоеполые. Плоды — коробочки,
срастаются с древеснеющим околоцветником и между собой, образуя твердое
соплодие, называемое клубочком. Выведены сорта одноростковой свеклы; после
появления их всходов не требуется прореживание.
Корневая
система представлена всасывающими корнями, которые отходят от центрального
корня в двух направлениях параллельно семядолям, что следует учитывать при
прореживании, чтобы оставлять развитые растения с семядолями, ориентированными
в междурядья. Корни имеют многочисленные разветвления.
Технология
возделывания свеклы. Мелкосемянность большинства корнеплодных растений,
медленное прорастание и появление всходов у овощных культур вызывают
необходимость тщательной подготовки почвы. Хорошо выровненная поверхность
почвы, мелкокомковатая ее структура способствуют получению хороших и дружных
всходов с заданной густотой стояния растений. Для возделывания корнеплодов
наиболее благоприятны хорошо окультуренные супесчаные и суглинистые почвы. При
возделывании корнеплодов на пойменных почвах, как правило, используют
прирусловую часть поймы, и в меньшей степени центральную часть поймы, которая
имеет почвы с тяжелым гранулометрическим составом, что обеспечивает высокие
урожаи, но затрудняет уборку.
В зависимости
от зоны возделывания корнеплодов поверхность почвы может быть ровной, в форме
гряд или гребневой. Ровная поверхность необходима в южных засушливых районах.
Направляющую борозду применяют во всех районах возделывания корнеплодов;
агромелиоративную гряду используют в средней и северо-западной зонах товарного
овощеводства. Гребневая поверхность способствует созданию наиболее
благоприятных условий произрастания в зонах с достаточным увлажнением. Однако
получение хороших всходов на гребнях затруднено из-за сильного пересыхания
почвы. Наиболее целесообразно применение гребневой поверхности почвы только при
гарантированной стационарной системе орошения.
Минеральные
удобрения вносят перед предпосевной обработкой почвы.
Органические
удобрения под корнеплодные культуры вносят в дозе 30...40 т/га в Нечерноземной
зоне и 15...20 т/га на юге.
При расчете
нормы высева семян корнеплодных растений наиболее целесообразно пользоваться
расчетным способом. Густота стояния растений должна быть выше на плодородных
почвах и ниже на менее плодородных. В связи с тем, что почти все корнеплодные
культуры относятся к холодостойким, большинство из них сеют в ранние сроки, как
только появляется возможность начать обработку почвы, для получения ранней
продукции. Обычно это совпадает с севом яровых зерновых. Как правило,
очередность посева такова: сначала сеют редис и летние редьки, затем — петрушку,
пастернак, репу, морковь, после них — свеклу столовую и последней высаживают
рассаду сельдерея и брюквы.
Для
корнеплодных овощных растений возможные сроки посева определяются комплексом
показателей, среди которых один из важнейших — назначение получаемой продукции.
Таким образом, для многих корнеплодных (моркови, петрушки, свеклы и др.)
возможны четыре типа культуры: для получения ранней (пучковой) продукции,
осеннего потребления, переработки, зимнего хранения.
Глубина
высева семян зависит от их крупности и гранулометрического состава почвы и
составляет для свеклы — 1...1,5 см. На тяжелых по гранулометрическому составу
глинистых почвах семена высевают мельче, чем на легких супесчаных и песчаных. В
засушливых районах глубина высева семян увеличивается.
Устойчивый
эффект дает предпосевное барботирование семян. Очень важно при посеве
добиваться прямолинейности рядов и одинаковых расстояний в крайних (стыковых)
междурядьях. Все сошники сеялок должны высевать одинаковое количество семян.
Уход за
посевами включает боронование, прореживание, прополки, подкормки. При
образовании корки, а также для уничтожения сорных растений до появления всходов
участок обрабатывают поперек рядов сетчатой навесной бороной БСО-4А.
При
выращивании свеклы столовой по обычной технологии проводят прореживание
(прорывку) всходов в фазе двух—четырех настоящих листьев. Применение
одноростковых сортов и точного высева делает прореживание ненужным.
В первый раз
растения подкармливают через 3...4 нед после появления всходов (при появлении
трех-четырех настоящих листьев); через 20...25 дней подкормку повторяют. При
поливах удобрения вносят вместе с водой. Все корнеплодные культуры очень
отзывчивы на орошение, которое проводят методом дождевания при помощи установок
ДДА-100МА, ДДН-50, «Фрегат» и др. Поливная норма зависит от фазы развития
растений и обеспеченности их водой. Через 2....3дня после полива проводят
культивацию междурядий до тех пор, пока не сомкнутся рядки. В рядках сорные
растения пропалывают вручную, если недостаточно эффективны гербициды. Проводят
также защиту растений от вредителей и болезней.
Столовую
свеклу убирают через 50...60дней после появления всходов. Массовую уборку
заканчивают до наступления сильных заморозков. Предельные сроки уборки в
северной зоне — конец сентября, в средней — начало октября, в южной — первые
числа ноября.
Перед ручной
уборкой ботву скашивают косилкой-измельчителем КИР-1,5Б или ботвоуборочной
машиной БМ-6А и силосуют. Подкапывают свеклоподъемником или картофелекопателем
КТН-2В. Затем корнеплоды собирают вручную и до загрузки в хранилище складывают
на временное хранение в мешки, в которых корнеплоды транспортируют на
сортировально-очистительную линию.
Более
производительны на уборке однорядные машины теребильного типа ММТ-1 и ЕМ-11.
Использование в комплексе с сортировальным пунктом ПСК-6 или ЛКС-20 машин ММТ-1
и ЕМ-11 дает возможность полностью механизировать уборку и послеуборочную
обработку корнеплодов. Стандартную свеклу затаривают в ящики или контейнеры и
отвозят для реализации в торговую сеть или для закладки на хранение.
Нестандартные корнеплоды направляют на переработку или транспортируют в
кормоцех.
Своевременное
и высококачественное выполнение машинами операций по посеву, уходу и поточной
уборке корнеплодов гарантирует высокую урожайность моркови (50...60 т/га),
способствует сокращению затрат труда, снижению издержек производства и
себестоимости продукции.
66.
Формы поверхностной пашни, применяются в овощеводстве
Раньше в
овощеводстве открытого грунта перечень операций по предпосевной обработке почвы
ограничивался перечисленными. С использованием индустриальных технологий стали
обязательными профилирование поверхности поля или хотя бы нарезка направляющих
борозд или щелей.
Для повышения
производительности труда на машинных операциях перед посевом (иногда с осени)
или одновременно с ним в последние годы стали нарезать направляющие борозды.
Разновидностью такого профилирования поверхности поля можно считать щелевание
(по астраханской технологии) и нарезку гряд или гребней. Направляющие борозды
нарезают с помощью культиваторов общего назначения или
бороздорезом-профилеобразователем БОН-5,4. Предварительная нарезка борозд и
формирование гряд с осени дают возможность раньше начать весенние полевые
работы, создают предпосылки для более качественного выполнения остальных
операций. Кроме того, профилированной поверхности отдают предпочтение в
северной зоне, в поливных условиях и в условиях избыточного увлажнения,
поскольку гряды лучше прогреваются или создают для растений условия более
благоприятной влажности.
Страницы: 1, 2, 3 |